Zobrazit jen:
Skrýt jídla s alergeny
Vyber

Denní
menu

Stáhnout v PDF

2 chody: 220 Kč (hlavní jídlo, předkrm nebo dezert)

3 chody: 290 Kč (předkrm, hlavní jídlo, dezert)

Za zvýhodněnou cenu si k dvouchodovému nebo tříchodovému menu můžete dát:

Pí voda 0,35l: 15 Kč

Jablečný mošt 0,35l: 40 Kč

Bílé víno – Ryzlink vlašský, Mikrosvín 0,15l: 50 Kč

Červené víno – Merlot, I Casteli, Itálie 0,15l: 50 Kč

Úterý 15. 06. 2021 – Menu na týden 14.6.-18.6.2021

MENU 2 CHODY (hlavní jídlo, předkrm nebo dezert) – 220 Kč
MENU 3 CHODY (hlavní jídlo, předkrm a dezert) – 290 Kč
PŘEDKRMY
Květákové purée s mladým špenátem, vejce 63° – 85 Kč
Nakládaná ředkvička s tofu pomazánkou, kefírová omáčka s křenem – 90 Kč
V Cizrnový krém, salát z rukoly – 75 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
V Grilované mladé zelí, beurre blanc, kešu – 170 Kč
V Rýže v mandlovém a kokosovém mléce, restované jablko, skořice – 155 Kč
Bramborové purée s grilovanou Hlívou Královskou, vejce 63° – 165 Kč
DEZERTY
Cheesecake, bazalka – 80 Kč
Jahody, tvaroh, oříšky – 95 Kč

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU): Všechna naše jídla mohou obsahovat stopy níže zmíněných alergenů: 1. Obiloviny obsahující lepek - pšenice, ječmen, žito, špalda, kamut 3. Vejce a výrobky z nich 5. Arašídy a výrobky z nich 6. Sójové boby (včetně sójové omáčky) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Ořechy a skořápkové plody a výrobky z nich - mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamie 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Stálá
nabídka

Předkrmy

Marinovaná kedlubna v másle, vyšlehaný sýr s křenem a koprem 7 – 135 Kč
Hrášková pasta s goudou, vejce 63° a pórkové purée 3,7 – 95 Kč
V Čerstvý salátek, omáčka z řapíkatého celeru, fermentovaná ředkvička, cukrový oříšek 8,9 – 110 Kč

Polévky

Brokolicový krém, víno, zakysaná smetana, konfitovaný česnek 7 – 75 Kč
V Dlouho tažená pečená cibule, knedlíček z droždí a císařský hrášek – 85 Kč

Hlavní jídla

V Grilovaný little gem, tofu obalené v tempuře, křenová soyanéza, chlebový crumble 1,6,8 – 220 Kč
Čerstvé jahody, vyšlehaný kozí sýr, chlebový chips, bezový sirup 1,7 – 285 Kč
V Rýže v mandlovém a kokosovém mléce, restované jablko, skořice 8 – 190 Kč
Kroketa z cizrny, omáčka z paprik, majoránka, houby 6,7 – 265 Kč
Vařené fazole, bazalko-petrželové pesto, mrkev, grilovaný Halloumi 7 – 245 Kč
Dušený květák s máslem, pórkem julienne, lanýžový olej, sušený žloutek 3,7 – 290 Kč
Konfitovaný tempeh s česnekem, tymiánem, restované houby na másle, cognac a polenta 1,6,7 – 320 Kč

Dezerty

Belgická čokoláda, karamelový ganache, lískooříškový krém, lískooříškový crumble 7,8 – 145 Kč
Čerstvé jahody, sezónní purée, bezinková espuma – 135 Kč
Petit fours – 65 Kč

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU): Všechna naše jídla mohou obsahovat stopy níže zmíněných alergenů: 1. Obiloviny obsahující lepek - pšenice, ječmen, žito, špalda, kamut 3. Vejce a výrobky z nich 5. Arašídy a výrobky z nich 6. Sójové boby (včetně sójové omáčky) a výrobky z nich 7. Mléko a výrobky z něj 8. Ořechy a skořápkové plody a výrobky z nich - mandle, lískové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamie 9. Celer a výrobky z něj 10. Hořčice a výrobky z ní 11. Sezamová semena a výrobky z nich 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Nápoje

Studené nápoje

π voda (neperlivá) 0,35l – 20 Kč

Vyčištěná, aktivovaná neperlivá voda, která pomáhá odstraňovat toxiny, zvyšuje imunitu organismu a podporuje sebeuzdravující procesy v těle. (originální japonská technologie)

Voda jemně perlivá 0,35l – 25 Kč
π voda karafa (neperlivá) 1l – 55 Kč
Voda jemně perlivá karafa 1l – 70 Kč
Top Topic (nápoj z hroznovou šťávou) – 50 Kč
Kokosová voda 0,33l – 95 Kč
Aloe Vera 0,35l – 65 Kč
Bio cola 0,33l – 60 Kč
Kombucha Bio Japan Bancha citron 0,5l – 70 Kč
Vincentka 100%, lék našich babiček 0,35l – 60 Kč
Vincentka 50%, π voda 50% 0,35l – 50 Kč

Domácí limonády

Levandulová limonáda 0,35l – 75 Kč
Zázvorová limonáda 0,35l – 60 Kč
Citronáda s čerstvou mátou 0,35l – 60 Kč
Grepová sosoláda 0,35l – 75 Kč
Limonáda dle denní nabídky 0,35l – 60 Kč
Ice tea dle denní nabídky 0,35l – 60 Kč

Čerstvé džusy 0,35l

Jablko – 75 Kč
Jablko - mrkev – 75 Kč
Grep – 85 Kč
Grep-pomeranč – 85 Kč
Pomeranč – 85 Kč
Pomeranč-mrkev – 85 Kč
Supercloumák (jablko, mrkev, zázvor) – 85 Kč
Jablečný mošt – 55 Kč

Piva

Pilsner Urquell 0,33l (1) – 60 Kč
Budweiser černý ležák 0,33l (1) – 60 Kč
Konopné pivo 0,33l (1) – 55 Kč
Birell – světlý, 0,33l (1) – 55 Kč
Bio bezlepkové řemeslné pivo Celia z žateckého chmele, plechovka 0,33l – 55 Kč

Koktejly nejen z guarany 0,35l

První míza - guarana sirup s vodou – 70 Kč
Druhá míza - guarana sirup s top topicem – 75 Kč
Jablko2 guarana sirup s čerstvým jablečným džusem – 95 Kč
Brasil Trip - guarana sirup s čerstvým pomerančovým džusem a mátou – 110 Kč
Čokoládový Green Superfood s mandlovým mlékem – 115 Kč
Ovocný Green Superfood s čerstvým jablečným freshem (1) – 115 Kč
Greenhorn 0,35l - organický nápoj z mladého ječmene (1) – 75 Kč
Green Apple 0,35l - extrakt z mladého ječmene s čerstvým jablečným džusem (1) – 95 Kč
Velvet spritz - prosecco, guarana, čerstvý grepový džus (12) – 120 Kč

Káva

Espresso – 45 Kč
Espresso doppio – 60 Kč
Cappuccino (7) – 55 Kč
Caffé Latté (7) – 65 Kč
Flat white (7) – 75 Kč
Batch brew – 45 Kč
Ice coffee (7) – 80 Kč
Špaldová káva (přirozené bez kofeinu) (1) – 45 Kč
Všechny kávy vám rádi připravíme ve veganské verzi s mandlovým mlékem za příplatek – 10 Kč

Čaje

Čaj z čerstvého zázvoru nebo máty – 60 Kč
Bio čaje - English tea – 50 Kč
Jasmine tea YIN HAO – 110 Kč
Pai Mui Tan / Bílá pivoňka – 115 Kč
Sencha Bio – 120 Kč
Assam Hajua SFTGFOP1 – 110 Kč

Vína bílá rozlévaná 0,15l / 0,5l

Pinot Grigio – I Castelli, Itálie, suché (12) – 75 Kč / 230 Kč
Chardonnay – Viňa Morandé, Chille, suché (12) – 75 Kč / 230 Kč

Vína růžová rozlévaná 0,15l

Frankovka Rosé – Sedlák, Česko, polosuché (12) – 75 Kč / 230 Kč
Svatovařinecké – Lahofer, Česko, polosladké (12) – 75 Kč / 230Kč

Vína červená rozlévaná 0,15l

Primitivo – IGP de Falco, Itálie, suché (12) – 75 Kč / 230 Kč
Carmenére – Viňa Morandé, Chille, suché (12) – 75 Kč / 230 Kč

Vína bílá 0,75l

Veltlínské zelené, pozdní sběr – Vladimír Tetur, Velkopavlovická oblast, suché (12) – 380 Kč
Pálava - Vinařství Přítluky, Velkopavlovická oblast, polosladké (12) – 370 Kč
Chardonnay, pozdní sběr, barrique – Moravíno Valtice, Mikulovská oblast, suché (12) – 410 Kč
Rulandské šedé, pozdní sběr – Vinařství Přítluky, Velkopavlovická oblast, polosuché (12) – 390 Kč
Svatovavřinecké bílé, Klaret – Vinařství Němčičky, Velkopavlovická oblast, polosuché (12) – 360 Kč
Sylvánské zelené, VOC – Moravíno Valtice Mikulovská oblast, suché (12) – 425 Kč
Hibernal / Tramín, BIO – Vinné sklepy Kutná hora, polosuché (12) – 420 Kč
Sauvignon/Colombart – Côtes de Gascogne Connoisseur, Francie, suché (12) – 370 Kč
Riesling Donauschotter – Weingut David Harm, Rakousko, suché (12) – 460 Kč

Sekty 0,75l

Prosecco Frizzante Spago – Terra Serrena, suché (12) – 420 Kč
Charmat C. André – Brut (12) – 390 Kč
Muškát Moravský Frizzante – Sedlák, polosuché (12) – 395 Kč

Vína červená 0,75l

Cabernet Sauvignon, pozdní sběr – Moravíno Valtice, Mikulovská oblast, suché (12) – 410 Kč
Frankovka Barrique, pozdní sběr – Moravíno Valtice, Mikulovská oblast, suché (12) – 420 Kč
Pinot Précoce Noir (Jakubské), BIO – kabinet Vinné sklepy Kutná hora, suché (12) – 410 Kč
Merlot, IGT – Le Versant, Les Vignobles Foncalieu, Francie, Languedoc, suché (12) – 395 Kč
Malbec – Bodega Piedra Negra, Uco Valley, Mendoza, Argentina (12) – 470 Kč
Etna Rosso, DOC – Barone di Bernaj, Sicílie, suché (12) – 415 Kč
Ripa delle Mandorle, IGT – Castello Vicchiomaggio, Toskánsko, suché (12) – 400

Vína růžová 0,75l

Rosé d´Anjou – Famille Bougrier, Loire Francie, polosuché (12) – 405 Kč

Likéry, pálenky, dezertní vína

Mistelle de Muscat – moravské dezertní víno, Jan Stávek, Němčičky – 5 cl – 60 Kč
Rakytníkový likér – přírodní ovocný likér z Vinařského dvora – 4 cl – 70 Kč
Baron Hildprandt Barrique – 95 Kč
Baron Hildprandt Slivovice – 85 Kč

Otevírací doba

Sledujte nás na Facebooku a Instagramu nebo se přihlaste k odběru našeho Newsletteru.

Pondělí až Pátek:
11:00 - 15:00 / 17:30 - 22:30

Sobota a Neděle:
12:00 - 22:30



Adresa

Týnská ulička 1064/6,
Praha 1 - Staré Město

Je to oáza klidu v těsné blízkosti turistického ruchu, Týnská ulička sousedící se Staroměstským náměstím.

Kontakt

+420 222 324 222
info@restaurace-maitrea.cz

Z důvodu našeho vytížení prosíme využijte náš on-line systém restu.cz.

Skrýt jídla s alergeny